JENIS AYAM KALKUN

Jenis Ayam Kalkun (Turkey) dibedakan menurut warna bulunya. Menurut standar APA (American Poultry Association) untuk kategori turkey / ayam kalkun dibedakan sebagai 8 Varietas, namun tidak tertutup kemungkinan timbul varietas varietas gres yang didapatkan menurut perkawinan silang antar varietas. Berikut kami berikan gambar tentang jenis-jenis kalkun:

KALKUN JENIS BRONZE

Keexotisan rona perunggu yg mengkilap terutama dalam bulu-bulu dada. Dari sekian poly jenis kalkun, kalkun jenis bronze paling mudah kita temui.

KALKUN JENIS NARRAGANSETT

Jenis kalkun narragansett mempunyai rona bulu hitam, abu-abu, coklat, serta putih. Seperti jenis bronze hanya saja bulu abu-abu menggantikan rona perunggu pada cuilan dadanya. Kalkun jenis narragansett relatif sukar ditemukan, populasinya tidak sebanyak jenis bronze.

KALKUN JENIS BELTSVILLE SMALL WHITE

Mungkin lantaran kalkun ini dikembangkan di Beltsville Agricultural Research Center (Maryland) dan memiliki ukuran kecil dibanding jenis kalkun lainnya serta memiliki bulu putih mulus (albino) sebagai akibatnya dinamai Beltsville Small White. Jenis Kalkun ini banyak kita jumpai pada Indonesia.

KALKUN JENIS BOURBON RED

Berasal menurut Bourbon Country Kentucky, memiliki rona merah spesial yg pada padu dengan rona putih atau coklat belia dalam sayap dan ekor. Jenis kalkun Bourbon red dalam ketika ini sedang banyak dicari, keindahan rona menciptakan jenis kalkun ini menjadi mahal. Perubahan warna mampu dimungkinkan karena perkawinan silang menyerupai coklat belia (kopi susu), atau coklat pekat tanpa rona putih dalam sayap & ekor.

KALKUN JENIS BLUE SLATE

Kalkun jenis blue slate ini belum pernah aku lihat pada tempat jawa, bulu khas abu-abu kemungkinan perkawinan antara hitam serta putih. Ada juga yang menyebutnya Kalkun LAVENDER.

KALKUN JENIS WHITE HOLAND

Sama sama mempunyai bulu putih mulus menyerupai jenis Beltsville small white, hanya berukuran/beratnya saja yang beda. Dari wikipedia disebutkan bahwa jenis kalkun white holand dihasilkan menurut silangan Kalkun jenis Bronze menggunakan Kalkun jenis Broad Breasted White

KALKUN JENIS ROYAL PALM

Sangat latif pada pandang, dan lebih disenangi sang wanita. Keanggunan kombinasi warna putih dan hitam yg sangat paripurna. Jenis kalkun royal palm masih poly kita jumpai di Indonesia, meskipun kadang kala kualitas warna sudah nir asli karena gradasi yg disebabkan perkawinan silang. Di negara Amerika, jenis royal palm nir dikembangkan sebagai kalkun pedaging, hanya beberapa yang mengembangkan pada skala kecil sebagai kalkun hias yg diperlombakan.

KALKUN JENIS BLACK SPANISH

Dengan waran bulu semuanya hitam. Jenis Black Spanish / Norfolk Black adalah kalkun yg berasal dari Eropa. Dalam perkembangannya terdapat beberapa jenis kalkun hitam dengan disparitas warna hitamnya menyerupai Hitam Dop, Hitam Mengkilap (metalic), dan kobinasi antara hitam dengan ekor putih.

Yang terakhir ini nir masuk kedalam jenis kalkun menurut APA. Entah kenapa, mungkin lantaran ukuran yg nir terlalu akbar. KALKUN JENIS OCCELLATED yang dari berdasarkan wilayah Yucatan Peninsula. Entah apa hubungannya dengan merak, namun bulu-bulunya persis menyerupai burung merak menggunakan rona hijau perunggu metalic.